Avslappnad elegans är våra ledord – där vi tilltalas av elegant humor, naturlighet, artisteri och smak.Vi älskar ett rustikt långkok parat med lyxig elegans.Vårt kök och vår gastronomi anpassas självklart efter årstid och säsong för att vi ska få ut det yppersta av våra råvaror. Tillsammans med lokala odlare, bönder och fiskare söker vi ständigt efter det absolut bästa. |
Utmärkelser (ett urval)
• Två stjärnor i Guide Michelin Main Cities of Europe 2010
• Årets bästa restaurang – Utifrån matupplevelsen 2009 enligt White Guide
• Nöjesguidens Stockholmpris för bästa krog i Stockholm 2008